MAÑANA JUEVES 07, SE INAUGURA “YANA FEST 2017”

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La Plaza de Yanahuara, será el escenario natural del Primer Festival Gastronómico “YANA FEST 2017”, que se inaugura mañana jueves 07 y tiene como propósito recaudar fondos pro Navidad del Niño Yanahuarino.

Más de 150 artistas ofrecerán un gran espectáculo con la gran gastronomía arequipeña que se presentará durante el Festival a iniciarse del 07 al 10 de diciembre desde las 11:00 a 21:00 horas,

Este festival, es organizado porel Comité de damas de la Villa de Yanahuara y acogerá a las empresas más representativas de la gastronomía arequipeña, con potajes que se elaboran desde tiempos inmemoriales.

Durante el “Yana Fest 2017”, como ha sido denominado el festival gastronómico cultural y musical, presentarán un amplio recetario regional que incluye los tradicionales platos de antaño como el rocoto relleno con papa y queso, los ricos chicharrones, guisos y chupes, anticuchos,  y buñuelos de quinua, los sabores marinos gracias a la biodiversidad de nuestro mar.