El Primer Festival de Carnes a la Parrilla y Cerveza Artesanal denominado “BEEF AND BEER”, es un evento que celebra la excelencia en la cocina a la parrilla y la diversidad de la cerveza artesanal. El evento único en su rubro se realizará el 13 y 14 de julio en Local Glegos, ubicado en Av. Villa Hermosa 1007 en Cerro Colorado (frente al Colegio Sophianum).
Se reunirán los mejores restaurantes especializados en parrillas y representantes de la cerveza artesanal, así como destacados expositores de accesorios de parrilla en un ambiente festivo y vibrante.
“Brasas y amigos” y “Toro Loco” serán uno de los principales atractivos que otorgarán diversión en un ambiente de entretenimiento en compañía de familiares y amigos. “Brasas y amigos” es un concurso que permitirá demostrar la experiencia en elaboración de parrillas en equipos conformados por 3 personas.
Para los amantes de las carnes a la parrilla, se tendrá el Master Class gratuito el domingo 14 de julio de 12:00 a 13:00 h de Maridaje de Carnes EN KAMADO y Cerveza artesanal 7 vidas a cargo de casa parrillera SAYWA, donde se mostrará las combinaciones perfectas de carnes y cervezas y los consejos de expertos en maridaje.
El coordinador general de “BEEF AND BEER”, Joan Braithwaite, refirió que Arequipa debe mostrar su liderazgo gastronómico y la calidad de sus expositores en comidas y bebidas, por ello se contará con más de 25 representantes de estas marcas que brindarán el mejor servicio a los participantes del festival.
El evento estará lleno de actividades emocionantes incluyendo concursos, demostraciones en vivo, degustaciones, música en vivo y mucho más. La cita llena de diversión y sabor se realizará el 13 y 14 de julio de 11:00 a 20:00 h en el local Glegos Av. Villa Hermosa 1007, (frente a Colegio Sophianum).
Como dato importante el Festival Beef and Beer contará con una pantalla gigante para transmitir gratuitamente la final del torneo COPA AMÉRICA 2024 el día domingo 14 de julio desde las 6.00 pm.
